“W Palermo e Santa Rosalia!” è la frase che sentirete durante tutto il 14 Luglio… …ma andiamo a capire il perchè di questa grande devozione per la Santa che dura da più di tre secoli… Il 13 di febbraio del 1625 Santa Rosalia apparve sul Monte Pellegrino ad un saponaio  che abitava nel mandamento Monte…

Panelle, crocchè e pani ca meusa, suonano familiari parlando di Palermo? Questa meravigliosa città ricca di storia ed arte, offre un modo alternativo per scoprire la cultura e le tradizioni locali : il cibo!  Oggi voglio consigliarvi 3 pietanze tipiche palermitane che non potete non provare durante il vostro soggiorno: panelle, crocchè e pani ca meusa . Furono…